Az ételpároló az egészséges főzés egyik legegyszerűbb módja. Gőzben főz, nem olajban, így az ételek megőrzik a tápanyagaikat, ízüket és színüket. A MarketWorld.hu kínálatában modern, több szintes és automata ételpárolók várnak, amikkel a főzés könnyű, gyors és egészséges lesz.
Esperanza Volcano ételpároló, ezüst-fekete EKG009
Tefal VC140131 Convenient plastic ételpároló
Az ételpároló olyan konyhai eszköz, amitől az étel nemcsak finomabb, hanem könnyebb is lesz. A gőzben főzés lényege egyszerű: nincs olaj, nincs odaégés, csak forró pára, ami egyenletesen átjárja az alapanyagokat. A zöldség roppanós marad, a hal omlós, a hús pedig puha és szaftos. Minden a helyén, semmi túlzás.
A modern ételpárolók több szinten dolgoznak. Egyidejűleg készülhet a rizs, a zöldség és a hús – külön tálcán, mégis egyszerre. A digitális kijelző segít pontosan beállítani az időt és a hőfokot, a vízszintjelző figyelmeztet, ha utántöltés kell, és a melegen tartó funkció is alap sok modellben.
A BPA-mentes tartályok biztonságosak és könnyen tisztíthatók, a rozsdamentes acél kivitel pedig tartós, elegáns és időtálló. Egyes ételpárolók még aromás kosárral is jönnek, ahová fűszereket, gyógynövényeket tehetsz – a gőz átveszi az illatukat, és finoman belefőzi az ételbe.
A párolás nem új dolog, csak elfelejtettük egy kicsit. Pedig ez az egyik legkíméletesebb és legegészségesebb főzési mód. Nincs szükség sok hozzávalóra, csak egy kis türelemre és egy jó gépre. És amikor a párolt zöldség színe élénk, a hús puha, a konyha pedig nincs tele füsttel, akkor tudod, miért éri meg.
Egy ételpároló nem csak azoknak való, akik diétáznak. Ez a mindennapi főzés könnyedebb, tisztább formája. És ha egyszer rászoksz, a serpenyő már csak ritkán kerül elő.
