MarketWorld Webáruház - egyszerű, gyors, online vásárlás
Műveletek
Kosár
A kosár jelenleg üres.
Kosár tartalma, rendelés
A hangulatos sajtolvasztás eszköze, raclette

A hangulatos sajtolvasztás eszköze, raclette

2017. 05. 08.
A raclette hagyománya Svájcból származik, és az ország egyik legkedveltebb étele, amely igen népszerűvé vált más európai országokban is.

A raclette egy étkezésre és az ugyanilyen elnevezésű sajtra utal. Ez a svájci eredettel bíró sós, fűszeres ízesítésű sajt kifejezetten sütésre alkalmas a könnyen olvadó állaga miatt, és a húsokra, zöldségekre helyezve olvadás után nagyszerű ízt kölcsönöz az ételnek. Beszerzése nem a legegyszerűbb feladat, azonban, ha egy kellemes raclette vacsorát szeretnénk, akkor más, könnyen olvadó, ízesebb sajttal is helyettesíthetjük.

A raclette sütésnek van már egy modern változata is, a raclette grill, amellyel bármikor finom vacsorát varázsolhatunk a teraszon, az udvaron vagy akár a szobában is, és minimális előkészülettel is bezsebelhetjük vendégeink elismerő szavait, természetesen csak a raclette grill után.

Bestron raklett és grill


A raclette recept hozzávalói
Bármi, csak a képzeletünk szabhat határt, de sajtra, mindenképpen szükségünk van, ez az étek koronája. A hozzávalókat kedvünk, és szánk íze szerint variálhatjuk, ami lehet egy kis kenyér, uborka, gomba, bacon, sonka, grillezett hús, hagyma, pepperóni, alma, körte és a sajthoz igen jól passzoló dió is. A lényeg a megolvasztott sajt.
 

KÖRTÉS RACLETTE

  • néhány körte vékonyra szeletelve
  • vaj
  • toast kenyér
  • sajt
  • dió

A kenyeret pirítsuk meg a  raclette sütő tetején, kenjük meg vajjal, tegyük bele a tálkába, végül tegyünk rá egy szelet körtét, egy szelet sajtót, és süssük meg majd szórjunk rá diót.


HAGYOMÁNYOS RACLETTE

  • kisebb burgonya
  • kemény sajt

Héjában főzzük meg a burgonyát, majd elkészülte után helyezzük egy konyharuhával bélelt kosárba, hogy melegen tartsuk a fogyasztásig. A sajtot tegyük a sütőtálcába, süssük meg, majd öntsük a burgonyára. Fogyaszthatunk mellé gyöngyhagymát, csemegeuborkát.

Érdemes megfogadni!
Az olvasztott sajt nehéz étel, könnyen megüli gyomrunkat, de a zöldségek, gyümölcsök, csemegeuborka vagy a gyöngyhagyma segíti az emésztést. Ezen kívül ne igyunk mellé üdítőt vagy ásványvizet, mert ettől a sajt megdermed a gyomrunkban. Kortyoljunk inkább meleg teát vagy fehérbort.

Megjött az étvágya egy kis sütögetéshez? Azt nem csodáljuk. Tekintse meg raclette grilljeinket!

K.N.

 

Összesen 18 307 termék készleten.
Személyre szabott ajánlatokért, funkciókért lépjen be!
Bejelentkezem
Még nem regisztrált? Néhány kattintással megteheti.
Iratkozzon fel hírlevelünkre,
hogy elsőként értesüljön az újdonságokról és aktuális akcióinkról!
Termékeink
Árukereső.hu