MarketWorld Webáruház - egyszerű, gyors, online vásárlás
Műveletek
Kosár
A kosár jelenleg üres.
Kosár tartalma, rendelés
Korponai Nikolett
2017.08.29. 13:49

Süssünk, főzzünk mikrohullámú sütőben

A háztartások igen jelentős részében megtalálható a mikrohullámú sütő, amelyet tulajdonosai előszeretettel használnak a reggeli kávé és az ebéd gyors megmelegítésére vagy a hús felolvasztására. A készülék képességei viszont jóval túlmutatnak ezen, és kellő odafigyeléssel el lehet sajátítani, hogy a főzés mikrohullámú sütővel kényelmes legyen

Tisztában kell lennünk a mikrohullámú sütő működésével, és a sütővel ellentétben nem az időre, hanem a technikára kell koncentrálnunk, ha eredményeket akarunk elérni. Meg kell érteni a főzés technikáját, mely szerint nem fog minden megsülni, többet között sült krumplit nem fog tudni sütni, mint ahogy ropogós csirkét sem, de minden olyat igen, ami a saját nedvességtartalmát felhasználva meg tud főni.

Ismerje meg a sütőjét

Nem minden mikrosütő egyforma, ezért ki kell tapasztalni, hogy a méretük és a teljesítményük milyen hatással van a főzési időre. Leginkább a sütő teljesítménye érzékelteti a készülék valódi képességeit.

Forgótányér

Számos mikrohullámú sütő forgótányérral rendelkezik, elősegítve az étel egyenletes főzését. Ha az Ön készülékeben mégsem lenne, akkor sütés/főzés közben többször, manuálisan meg kell forgatni az edényt.

Fedje le!

A mikrohullámú sütőben az ételek saját nedvességtartalmukban főnek, de ha lefedjük az ételt, akkor segítünk megőrizni a nedvességet, amellyel javíthatunk a főzés eredményességén.

Használja a különböző beállításokat

Sokan megveszik a sütőt, feltekerik maximum fokozatra, és mindent ilyen formán melegítenek vagy éppen sütnek. Ne tegye! a hagyományos sütőn is az ételék függvényében változtatja a hőfokot, járjon hát el így a mikrónál is. Ne feledje, hogy főzni akar, nem pedig gyorsan melegíteni.

Kalandra fel!

Ne féljen a kísérletezéstől. Keressen recepteket és főzési technikákat, és ne csak kávé melegítésre használja mikrohullámú sütőjét.

Ne főzze túl

Az ételek mikróból történő kivétele után tovább főnek, amelynek oka, hogy a mikrohullámú energia végigvezetődik az ételben, így ezt figyelembe véve soha ne főzze túl az ételt.

Kevergetés

A főzés során néha-néha keverje meg az ételt, mert bár nem ég le, ezért nincs szükség folytonos kevergetésre, de ha néha megmozgatjuk, akkor a hő egyenletesen eloszlik, és mindenhol egyenletesen fő.

Végül pedig álljon itt néhány recept:

Kávés bögrés süti

Hozzávalók:

  • 4 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál tej
  • 1 nagy tojás
  • 2 evőkanál instant kávé
  • 6 evőkanál liszt
  • 4 evőkanál cukor

Elkészítés:

  • A napraforgóolajat, tejet, tojást és az instant kávéport keverje össze egy tálban.
  • Tegye hozzá a masszához a lisztet és a cukrot is, majd újra keverje össze, amíg csomómentes nem lesz.
  • A masszát adagolja olyan bögrékbe, melyeket biztonságban be lehet helyezni a mikróba.
  • Süsse a masszát 800 W-on 2 percig. Fogyasztás előtt hagyja kicsit hűlni.
Citromos 90 másodperces

Hozzávalók:

  • 4 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál cukor
  • ¼ teáskanál sütőpor
  • ¼ teáskanál só
  • 1 evőkanál citromlé
  • 2 evőkanál tej
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál vanília aroma
  • ¼ evőkanál citromhéj

Elkészítés:

  • Keverje össze a lisztet, cukrot és a sütőport.
  • Egy másik tálban keverje össze a citromlevet a tejjel, majd keverje bele az olajat, tojást és vanília aromát, végül pedig a lisztes keveréket.
  • A legvégén adjon hozzá a reszelt citromhéjat, és keverje át újból az egész masszát.
  • Süsse magas fokozaton 90 másodpercig.
Sajtos tészta

Hozzávalók:

  • ? bögre (28g) tészta
  • ¾ bögre (175ml) víz
  • 4 evőkanál tej
  • ¼ teáskanál kukoricakeményítő
  • 4 evőkanál reszelt sajt
  • só, bors

Elkészítés:

  • Tegye a tésztát és a vizet egy nagyobb bögrébe Fontos, hogy nagyobb, magasabb falú legyen, hogy a forró víz ne bugyogjon ki.
  • 1200W-on főzze 3 ½ percig, hogy a tészta teljesen puha legyen. Ez az idő 1200 Wattra vonatkozik, ezért a főzésnél ezt vegye figyelembe, és ennek megfelelően módosítsa a főzési időt.
  • Öntse le a felesleges vizet a tésztáról, majd és keverje hozzá a tejet, a kukoricakeményítőt és a sajtot, majd főzze még 60 másodpercig.

www.marketworld.hu/mikrohullámúsütő

Blog

Minden ami műszaki cikk, és minden ami az adatok mögött van. Segítünk a döntésben, a választásban, és abban, hogy hogyan hozza ki a legtöbbet eszközeiből.

Kategóriák
Tagek
allergénmentes (4) allergia (5) autófelszerelés (1) baba biztonság (1) baba&mama (1) beépíthető eszközök (1) bébiőr (1) botmixer (1) business box (1) dobozsérült (1) egészség (10) elektromos fogkefe (2) energia (1) epilátor (1) értékcsökkent (1) ételkészítés (6) fagyasztó (1) fesztivál (1) férfi szépségápolás (1) fogmosás (2) fűnyíró (1) garancia (1) garancia hosszabbítás (1) gőzállomás (1) GPS (1) grillezés (2) gyümölcs (1) gyümölcscentrifuga (1) gyümölcsprés (1) hangulat (1) háztartás (41) hűtés (6) hűtőszekrény (3) informatika (1) jótállás (1) kávégép (2) kávézás (3) kert (3) kertápolás (3) kerti eszközök (3) kiterjesztett garancia (1) klíma (3) konyhai eszközök (14) kozmetikai szalon (4) laptop (1) léghűtő (1) légkondi (1) lumea (1) mikró (2) mobil klíma (1) monitor (1) mosás (5) mosogatás (2) mosogatógép (2) mosógép (3) mosó-szárítógép (1) navigáció (1) Nespresso (1) notebook (1) nyár (9) olcsó műszaki cikkek (1) otthon (5) padlóápolás (2) párásító (1) perifériák (1) porszívó (6) recept (2) robotporszívó (1) ruhaápolás (1) sütés,főzés (12) sütő (1) szájápolás (2) számítástechnika (1) szárítógép (2) szépségápolás (6) szépséghibás (1) szórakozás (1) szőrtelenítés (4) takarítógép (4) technológia (3) televízió (1) termékbiztosítás (1) textilápolás (2) tisztaság (16) tudatosság (2) utazás (1) vasalás (1) ventilátor (2) video bébiőr (1) zsírégetés (1)